台湾六合夜市无疑是桃花源古镇入驻商铺中最浓墨重彩的一笔
无论是台湾六合夜市的人气
还是它的服务和美味
都让去过台湾的人流连忘返，并称之为台湾“美食之源”！
10月21日，第一家台湾六合夜市商家——“鸿·刈包（音读：guabao）”在桃花源古镇开张
让我们一起随着小强的镜头走进这让咱桃源人的味蕾牵挂了许久的美食...
▼坐落在古镇小吃街的鸿·刈包，给人的第一感觉是干净舒适，古色古香
▼新店开张，古镇的衙役、小丑都过来捧场了
▼开朗、微笑、敬业、整洁、责任、同心，是企业的座右铭，小强一进门，就看见了员工们跳起了迎宾舞...
▼创办人陈鸿明先生，毕业于台湾中山大学资讯管理研究所，热心中华文化，因缘际会来到桃花源古镇。他说，他要将台湾驰名世界的美食带进桃花源古镇，分享给全中国喜爱美食及特产的朋友们。
▼食客早就涌进店内，迫不及待大快朵颐，纷纷夸赞这刈包的美味
▼这帅哥吃得多开心...
▼刈包有猪五花肉、猪瘦肉、鸡肉、牛肉四种，全部是传统燉熬，配合青脆酸菜、香菜、花生粉、洋葱、蒜粒、黄瓜片等做出享誉全球的台湾汉堡。另外还搭配百分百营养可口的排骨萝卜汤、台湾精传配方的茶叶蛋、遵古熬煮的酸梅汤。
美食已经袭来
去六合夜市，何必到台湾...
桃源的吃匠们，准备好你们的味蕾
我们一起，去桃花源古镇开吃！
「刈包」
音读：guabao，是闽南话发音，
「刈包」又称为「虎咬猪」。为什么叫做虎咬猪呢？白面刈包皮蒸好后就像一个虎嘴，里面放一塊猪的五花肉，所以从前有人說这种食物为虎咬猪。刈包标准的餡料就是：卤五花肉、花生粉、酸菜、香菜，吃起來简直就是漢堡，现在已经变成了风行全世界的台湾美食。台湾年终的尾牙，每个人都要吃刈包，为什么要吃刈包？「尾牙」就是一年中最后一个「作牙」。过了這个「牙」后，马上就要过年了，许多公司、企业也都利用这个机会，准备丰盛的菜肴请所有的员工聚餐。因为刈包形状有如像钱包，也是象征发财的意思。因此请吃尾牙就会有刈包这一道菜式，意思是过年人人都发财。
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原创
责任编辑
小粒粒
审稿编辑
小强
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