?毛南族特色烤肉?
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天气虽很炎热，但是依旧挡不住火辣的开场！谁说烤肉只是冬天的标配？夏天也可以！?
别急着走！
文末留言，老板娘
送福利！！
先来波视频开开胃！（戳视频号更精彩↑↑↑）
01
特色烤肉必点单品
特色烤肉
KAOROU
大块五花肉
吃肉就是要大口大口的吃，精品五花肉切成大刀块，码上秘制调味料，再用定制的签子穿上烤，滋滋冒油，噼啪作响。
老板娘说有不少顾客都想要他们这个竹签子，带回家辅导作业的时候、小娃娃不听话的时候还可以震慑一下！
烤好后的五花肉剪成不大不小的方块儿，沾上从贵州来的秘制海椒面儿，又香又辣，再裹上生菜叶子，夹一瓣儿蒜片，味道简直不摆了！
嫩牛肉
特色烤肉
普通的牛肉，只需码上秘制的调料，味道就升了不止一个Level,口感滑嫩，入口绵转回味！忍不住就想多吃几口！
万物皆可裹生菜，口感不同，味道也不一样，如果接受不了辣味的堂粉儿，还可和着黄豆面儿一起蘸着吃，中和辣味的同时肉肉也会变得更香！
特色烤肉
KAOROU
耙鸡脚
鸡脚除了煮好后，用泡椒泡着好吃以外，烤着吃也好吃！事先去骨的鸡脚焯水码味，再在烤炉上大火猛烤，富含胶原蛋白的鸡脚逐渐变得Q弹耙糯！
咬下一口，肉皮几乎入口即化，连着爪子的筋又富有弹性和嚼劲，实在是妙啊！
烤馒头片
特色烤肉
说了那么多荤菜，咋个都要说点素菜！土豆、藕片再正常不过了，那就说说馒头，馒头除了蒸着吃，夹着肉吃、就着稀饭吃，还可以怎么吃？当然用烤的咯！
软软的馒头经过炭火的烤制，变得脆脆香香的，咬在嘴里咔滋咔滋的，这个时候的馒头蘸不蘸调料都好吃，自带甜味的馒头经过高温的烤制，甜味更甚味道更佳。
02
秘制调料有讲究
烤肉的味道很多种，尤其喜欢有特色的烤肉，如果没特色，那我还不如自己在家做。
老板娘说，每天早起采购新鲜的食材，清洗、切好，下午四点半左右开始给肉码料，六点准时开门营业，这个时候的肉不论是肉质还是味道都刚刚好。
佛系老板的经营之道
喜欢这个味道的老主顾还挺多，老板也算佛系经营，从一张桌子到四张桌子，再到一个铺面、两个铺面、三个铺面，不紧不慢又一丝不苟的做着。其中的辛苦我们想象不到，但是这份味道逐渐被大众喜欢，看着琳琅满目的菜品，美美瘦瘦的老板娘麻利的码好每一道菜。烤肉的时候，你只需要当个吃货，其余的交给老板娘来就好，不仅帮你烤，还负责合理分配，保证每人都能吃到每一种菜。约上好友，打卡一个不用自己烤，味道还特别棒的烤肉店，坐在露天坝里，享受这穿巷而过的自然风！那感觉简直太棒了！//////
接下来就是万众瞩目的
送福利！！！
时间到！！！
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截止时间：即日—7月13日上午10:00
第1名至第3名免费获得：
荤菜：78元肉拼一斤（牛肉、鸡脚、鱿鱼、牙花、掌中宝、鸡胗、黄喉）
素菜：素拼一份（土豆、藕片、金针菇等）
饮料：大雪碧一瓶
第4名至第10名免费获得：
荤菜：58元肉拼一斤（五花肉、猪皮、排骨、中翅、里脊）
美食（中奖的堂粉儿请提前预约哦~）
美食
